作為一名深耕農(nóng)學(xué)領(lǐng)域三十余年的學(xué)者，他孜孜不倦從事豬的繁殖營養(yǎng)研究，為祖國培養(yǎng)農(nóng)學(xué)人才。

　　作為一名全國人大代表，他充滿激情，認真履職，積極參加調(diào)研和審議，為糧食安全保障建言支招。

　　他就是十四屆全國人大代表、四川農(nóng)業(yè)大學(xué)校長吳德。

　　5月17日，記者走進四川農(nóng)業(yè)大學(xué)實驗室，采訪了吳德代表。

　　把論文寫在祖國大地上

　　1987年，吳德的高考志愿報的是師范類院校和商學(xué)院，但卻被四川農(nóng)業(yè)大學(xué)畜牧專業(yè)錄取。父母極力反對，認為如果學(xué)校讓兒子去養(yǎng)羊，不如直接在家里養(yǎng)。因為川農(nóng)大養(yǎng)羊?qū)＜覄⑾嗄＝淌诋?dāng)時正在和南江縣搞科研合作，他的研究生們常跑到吳德家羊圈里研究養(yǎng)殖技術(shù)。“可能和農(nóng)村養(yǎng)羊不一樣嘞，我去看看吧。如果真讓我養(yǎng)羊，就回家不讀了?！眳堑掳参亢酶改?，第一次坐上公共汽車和火車來到成都，顛簸了五六個小時到達雅安。想不到這一趟去雅安讀川農(nóng)大，竟讓他一生都與豬打上交道。

　　1991年吳德畢業(yè)后就留校任教。一些了解他的同事清楚地記得，1994年，吳德開始攻讀陳代文教授的研究生；碩士研究生期間吳德發(fā)現(xiàn)傳統(tǒng)養(yǎng)豬方式太辛苦、太艱難，飼養(yǎng)員付出的勞動與養(yǎng)豬生產(chǎn)的效益形成強烈反差，回報率低；于是，他每天早上6點準時到豬場研究分析，回家吃完晚飯后馬上又返回豬場，希望研究出一套簡單化、快樂化、幸福化的養(yǎng)豬程序。執(zhí)著的研究讓他有了收獲。

　　從一名養(yǎng)母豬的人到一名養(yǎng)母豬的技術(shù)員、研究員，再到成為一名從事母豬營養(yǎng)研究的科學(xué)家，時間的跨度只有22年。2013年，他成為四川農(nóng)業(yè)大學(xué)首位“長江學(xué)者”特聘教授，同時被該領(lǐng)域的科學(xué)家們稱為中國“母豬營養(yǎng)一號人物”。2016年5月，他入選第七屆教育部科學(xué)技術(shù)委員會委員。同年8月，入選第二批國家“萬人計劃”入選科技創(chuàng)新領(lǐng)軍人才名單。

　　2003年起，吳德先后任四川農(nóng)業(yè)大學(xué)動物營養(yǎng)研究所副所長、所長；2017年任四川農(nóng)業(yè)大學(xué)副校長，2020年任校長。他主持和參與國家省部級項目30余項，橫向合作項目50余項，獲國家科技進步二等獎1項，四川省科技進步一等獎2項，二等獎3項，三等獎2項，科技部社會力量大北農(nóng)科技成果獎2項。

　　“讓學(xué)生帶著熱情進校，艱難地學(xué)習(xí)，愉快地畢業(yè)，自信地進入社會追求美好生活?！边@是吳德培養(yǎng)研究生的信條。他經(jīng)常向?qū)W生們強調(diào)，做人要坦蕩如水，不要有功利心；不管聰明與否，滴水穿石。

　　為端穩(wěn)端牢“中國飯碗”奔走

　　“四川農(nóng)業(yè)大學(xué)從建校以來，就以興中華之農(nóng)事為己任，始終堅持推動四川經(jīng)濟發(fā)展和糧食生產(chǎn)的全面提升，助推四川由農(nóng)業(yè)大省向農(nóng)業(yè)強省轉(zhuǎn)變，擦亮農(nóng)業(yè)經(jīng)濟招牌?！眳堑轮赋?，種子是種業(yè)的芯片，四川農(nóng)業(yè)大學(xué)圍繞水稻、玉米、小麥這三大主糧，建立研究基地，堅持品種選育，以優(yōu)良品質(zhì)解決四川糧食短缺的問題。

　　“2022年6月8日，習(xí)近平總書記前往眉山市東坡區(qū)永豐村考察糧食生產(chǎn)情況。我們川農(nóng)在那里建有6700多畝的水稻基地，向總書記介紹情況的馬軍教授已經(jīng)在那兒干了23年，把水稻畝產(chǎn)400多公斤提高到600多公斤，現(xiàn)在最高可以達到969.8公斤?！眳堑抡f，這樣的高產(chǎn)讓當(dāng)?shù)乩习傩辗浅８吲d?！安粌H糧食產(chǎn)量增加了，我們還指導(dǎo)老百姓進行稻蔬、稻藥套種輪作，千方百計增加農(nóng)民收入，以科技的力量支撐端穩(wěn)端牢我們的飯碗。”

　　當(dāng)上全國人大代表后，吳德站在更高層面來思考糧食安全問題。今年3月赴北京參加全國人代會前，吳德先后深入成都市的新津和邛崍，自貢和遂寧，達州的達川區(qū)，涼山州的西昌、喜德、雷波等地調(diào)研，以實地現(xiàn)場摸排和問卷調(diào)查方式了解平原丘陵高原三類地區(qū)的農(nóng)民種一畝糧食的收益。同時通過農(nóng)業(yè)部頭雁計劃培訓(xùn)班，吳德作為開堂課主講，順便問卷調(diào)查了337個學(xué)員（都是全國的種量大戶和養(yǎng)殖大戶）種純糧食、經(jīng)濟作物和農(nóng)業(yè)加工的比例?！敖Y(jié)果我發(fā)現(xiàn)真正種糧食的只有33.7%，剩下42.8%的人是種水果、中藥等經(jīng)濟作物的?！彼嬖V記者，自己當(dāng)時就憂心忡忡，因為這些種糧大戶很多都不種糧食了，會對整個糧食生產(chǎn)帶來不良影響。他決定就此提出議案。

　　全國人代會前，吳德邀請一些法律專家、糧食專家集中在一起，為推進糧食安全保障立法的議案出謀劃策?！拔覀円欢ㄒ冀K繃緊糧食安全這根弦?！眳堑赂嬖V記者，目前我國涉及糧食安全的內(nèi)容只散見于農(nóng)業(yè)法、國家安全法等法律中，或是以《糧食流通管理條例》等行政法規(guī)呈現(xiàn)，盡快推動制訂糧食安全保障法，刻不容緩。

　　“糧食安全保障法的核心是如何通過對糧食種植和養(yǎng)殖業(yè)的補貼調(diào)來動農(nóng)民的積極性。”吳德說，“結(jié)果我這個‘關(guān)于加快推進糧食安全保障法’的議案提交以后，全國人大常委會有關(guān)人員馬上回復(fù)說上一屆全國人大代表已提出類似議案，制定糧食安全保障法被列入2022年度立法工作計劃，草案正在修改完善中，同時邀請他參與立法。吳德表示，他會保持關(guān)注，會適時提出意見建議。

　　“我們的口糧是不缺的，缺的是優(yōu)質(zhì)口糧?！眳堑赂嬖V記者，我們現(xiàn)在真正缺的飼料用糧，飼料用糧是嚴重短缺。所以我們現(xiàn)在糧食安全的核心是保證飼料糧食安全，現(xiàn)在需要提高玉米和大豆的產(chǎn)量?！霸趺醇ぐl(fā)老百姓種植飼料糧的積極性，這就需要國家進行精準的補貼?！?/p>

　　除了關(guān)注糧食安全的內(nèi)容外，吳德還關(guān)心育種基地的建設(shè)與保護?！胺N業(yè)是農(nóng)業(yè)的芯片。四川目前的11個國家級育種基地普遍存在機械化程度低、基礎(chǔ)設(shè)施條件差等問題，以及制種回報率低的問題?！眳堑聻榇讼虼髸岢鲫P(guān)于完善預(yù)制種基地政策體系的建議，希望國家在人才培養(yǎng)、政策扶持、經(jīng)費保障上獲得更多的助力，保障整個種業(yè)的健康成長，確保中國人的飯碗牢牢端在自己手中。

　　為香噴噴的回鍋肉努力

　　采訪中，吳德代表回顧了自己在十四屆全國人大一次會議四川代表團作審議發(fā)言時與全國人大常委會委員長趙樂際的互動交流。

　　“我說川豬安天下，天府黑豬就是四川農(nóng)大繁育出來的品種，是作為回鍋肉的專用品種，讓回鍋肉的美味回味無窮?！眳堑抡f，他在發(fā)言中對川農(nóng)選育的生豬品種作了介紹。趙樂際委員長當(dāng)時就插話說“我還不知道這個回鍋肉是你們四川農(nóng)大選的”，然后就說四川的豬對全國貢獻非常大，特別是上世紀80年代，四川1.2億頭豬為北京和上海人提供了整個肉品需求量的60%以上。

　　吳德告訴記者，四川農(nóng)大在豬的育種領(lǐng)域在全國領(lǐng)先。川農(nóng)大以成華豬、雅安豬、內(nèi)江豬、榮昌豬為主體，選育了一系列品種，從之前的高產(chǎn)瘦肉型豬到現(xiàn)在的天府肉豬、天府黑豬等一系列的品種，都為四川的生豬產(chǎn)量居全國第一作出了貢獻。

　　針對發(fā)展生豬面臨飼料用糧短缺的問題，在今年的全國人代會上，吳德提交了關(guān)于飼料用糧深度研發(fā)的建議。這是涉及他所學(xué)專業(yè)的建議?！艾F(xiàn)在飼料價格上漲和飼料糧進口量這么大，如何把米糠、小麥麩、菜籽粕等地方資源利用起來以降低成本。我們研發(fā)了把玉米小麥秸稈變成酵母蛋白的技術(shù)，可以替代豆粕。我們希望國家把這個技術(shù)納入國家科技政策范圍之內(nèi)，讓資源能夠得到深度利用，減少成本，降低大豆進口量。”吳德希望從多個思路解決飼料用糧短缺和生豬養(yǎng)殖成本高的問題，為農(nóng)業(yè)發(fā)展作出自己的貢獻。

　　吳德表示，在本職工作和履行代表職務(wù)中，將以實際行動全面貫徹落實習(xí)近平總書記來川視察重要指示精神，搞好技術(shù)攻關(guān)，以更高水平的科技支撐、人才支撐和社會服務(wù)，助推天府糧倉建設(shè)，讓中國人的飯碗牢牢端在我們自己的手中，為中國碗裝上放心糧和中國肉作出更大的貢獻。

作者|孫信志

責(zé)任編輯|常暢

來源|四川人大網(wǎng)